Rognon d'agneau par 6
Très petits ces rognons d’agneau doivent être clairs pour être jeunes. Ils accompagnent les brochettes ou bien en plat principal en sauté.
Prix Rognon d'agneau par 6
| Coupe / pièce | Prix | Ajouter au panier |
|---|---|---|
| 6 pièces | 3.60 € |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Ouvrez les rognons dans le sens horizontal. Trempez les dans l’eau pour les débarrasser de leur sang. Egouttez les puis farinez légèrement vos rognons Faites les revenir dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive et d’échalotes coupées. Mouillez de vin et après évaporation, mouillez de bouillon pour liquéfier un peu la sauce. Commencez la cuisson. Salez, poivrez pour réduisez le feu. Couvrez et réduisez le feu. Faites cuire environ vingt minutes à feu.
Conditionnement
Sous vide - chaque coûte 0.8 €
Date limite de consommation : 8-10 jours
Infos origines
Royaume-Uni
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 99,99€ : 11,90€
- Pour une commande comprise entre 100,00€ et 129,99€ : 8,90€
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Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 30,00€
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