Durée limitée ! Lomillo Ibérique
Un produit exceptionnel, issu de porc de race ibérique. Le lomillo correspond à la pointe de l'échine de porc. C'est une découpe originale typiquement ibérique. Il s'agit d'un morceau assez maigre, parfaitement adapté à la cuisson à la plancha
Produit disponible en livraison du 24 août au 2 septembre 2017, dans la limite des stocks disponibles !
Prix Lomillo Ibérique
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 2/3 pièces | entre 280/300 g | 15.59 € | 52.19€/Kg | Produit indisponible à la vente pour le moment. |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Cuire à feu moyen à vif environ 5 à 7 minutes de chaque côté. Saler, poivrer et ajouter quelques épices ou herbes en fonction des goûts. Attention à ne pas le faire trop cuire pour ne pas trop l'assécher, la viande de porc peut être aujourd'hui dégustée rosée.
Conditionnement
Sous vide - paquet de 2 à 3 pièces (poids total environ 280 à 300 gr)
Date Limite de Consommation : 6-7 jours
Infos origines
Espagne
Porcs de race ibérique
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 99,99€ : 11,90€
- Pour une commande comprise entre 100,00€ et 129,99€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 30,00€
Idée recette associée à Lomillo Ibérique
