échine désossée label rouge
Le rôti échine est pris dans les côtes secondes et échine du porc.
Prix échine désossée label rouge
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 24050/25050 g | 404.58 € | 16.00€/Kg | Produit indisponible à la vente pour le moment, vous pouvez contacter le SAV via ce formulaire cliquez-ici pour toutes demandes spécifiques. |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Au four, herbes aromatiques, un peu d’huile d’olive, de l’ail. Saisissez le à feu vif (7 /8) puis continuez à feu moyen. En effet c’est une viande un peu grasse et moelleuse qui révélera son goût qu’à la condition d’une cuisson lente et douce. Comptez environ une heure et demie de cuisson.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
France
Frais de livraison
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Idée recette associée à échine désossée label rouge
