Rable de Lapin
Le râble de lapin est un morceau noble qui s’inscrit pleinement dans la gastronomie française. Partie charnue qui correspond au dos, c'est une pièce de choix, tendre et moelleuse que l’on cuisine de multiples façons...!
Prix Rable de Lapin
Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
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2 pièces | entre 700/800 g | 17.4 € | 22.52€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Le râble de lapin est souvent farcis mais il peut être aussi trancher ou émincer et cuire aussi bien à la cocotte qu’à la poêle.
Conditionnement
Sous vide - chaque rable pèse entre 350 g et 400 g.
Date Limite de Consommation : 4-5 jours
Infos origines
France
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Frais de livraison
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