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Plat de côtes de boeuf
Voici les « malheureux » ceux que tout le monde ignore et qui pourtant ont beaucoup à donner. Ces morceaux constituent la base d’un pot au feu, la base des plats de nos grands-mères. Même un morceau de queue de bœuf dans vos « braisés » ou dans la sauce du rôti garantira l’étonnement de vos convives.
Prix Plat de côtes de boeuf
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 580/600 g | 10 € | 16.46€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Préparez un bouillon froid avec tous les légumes du jardin et un os à moelle. Mettre toutes les épices dans un sac cousu afin d’éviter de clarifier le bouillon après la cuisson. 3 heures au thermostat 3/5 et servez accompagné de gros sel.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
France
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 80,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 80,00€ et 129,99€ : 15,00€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 35,00€