Côte d'agneau découverte
Les côtelettes découvertes ont une chair plus grasse que les cotes premières. Aussi, elles n’ont pas le même goût et sont préférées des amateurs.
Prix Côte d'agneau découverte
Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
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4 pièces | entre 440/480 g | 13.6 € | 28.70€/Kg | |
10 pièces | entre 1100/1200 g | 34 € | 28.70€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
La meilleure façon de cuire les côtelettes est de les griller à vive température. Ainsi, la viande sera bien saisie et conservera ses sucs et son jus. Durant la cuisson, ne les piquez pas avec une fourchette car le jus s’écoulerait. Préférez une spatule pour les retourner. Ne salez qu’au moment de servir.
Conditionnement
Sous vide - chaque côte d'agneau découverte pèse entre 110 g et 120 g.
Date limite de consommation : 8-10 jours
Infos origines
Royaume-Uni
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 80,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 80,00€ et 129,99€ : 15,00€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 35,00€