Pavé de filet de cerf
Le pavé de filet de cerf est une viande très tendre et goûteuse, qui surprendra vos convives. Un merveilleux plat de fête !
Prix Pavé de filet de cerf
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 barquette | entre 280/340 g | 21.55 € | 67.48€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Faites revenir les pavés à la poêle quelques minutes de chaque côté en fonction de l'épaisseur. À servir avec la sauce de votre choix.
Conditionnement
Sous-vide. Le gibier étant une viande forte, une odeur est possible à l'ouverture du paquet.
Date Limite de Consommation : 10 jours
Infos origines
France- Chasseurs de France
Pavé dans le filet. 100% cerf.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie 482 kJ / 114 kcal
Matière grasse 2,0 g Dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides < 0,5 g Dont sucres < 0,5 g
Protéines 24,0 g
Sel 0,13 g
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 99,99€ : 11,90€
- Pour une commande comprise entre 100,00€ et 129,99€ : 8,90€
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Idée recette associée à Pavé de filet de cerf
