Pluma de porc race Duroc
Nous vous proposons une petite pièce située sous l’épaule du cochon. Elle a tout pour plaire, facile à cuire, de cuisson rapide, tendre et savoureuse. Cette pluma (appelée comme cela car fine comme une plume) peut convenir à tout public, enfants, aficionados des barbecue, personnes difficiles.
Le Duroc doit essentiellement son succès à la qualité de sa viande, plus richement pourvue en gras intramusculaire que celle des autres races, sans que sa carcasse soit trop grasse.
Prix Pluma de porc race Duroc
Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
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2 pièces | entre 450/500 g | 18.55 € économisez 1.85 € (-10%) en devenant membre Black Premium ! * |
37.92€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
À la poêle ou à la plancha, quelques minutes de chaque côté suivant l'épaisseur. Attention à ne pas la faire trop cuire pour éviter de la dessécher. Cette pièce sera pleinement appréciée avec une cuisson rosée !
Conditionnement
Sous vide par 2 pièces de 250 grammes environ
Date Limite de Consommation : 6-7 jours
Infos origines
Espagne
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 99,99€ : 11,90€
- Pour une commande comprise entre 100,00€ et 129,99€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 30,00€