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Roti de filet de boeuf Simmental
Le filet est un muscle qui représente 2 % du poids de l’animal. C’est le muscle le plus demandé et donc le plus cher. Attention, il cuit tés vite et perd donc toute sa saveur s’il est oublié dans le four.
Prix Roti de filet de boeuf Simmental
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 900/1000 g | 64.91 € | 66.34€/Kg | Produit indisponible à la vente pour le moment. |
| 1 pièce | entre 1300/1500 g | 95.67 € | 66.34€/Kg | Produit indisponible à la vente pour le moment. |
* Applicable à au moins une référence produit.
Cuisson du filet de boeuf
Saisissez le à la poêle et compléter par une sauce Rossini (avec foie gras) ou chasseur (avec des champignons).
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
Viande de Boeuf origine Allemagne de race Simmental
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 80,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 80,00€ et 129,99€ : 15,00€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 35,00€
Idée recette associée à Roti de filet de boeuf Simmental
